完善的加盟支持

不要以为给加盟商上几堂课，甩给加盟店一套运营标准化手册，就听之任之了。在一个双赢的盈利模式上，一个门店的盈利离不开门店的日常运营，因此，从选址到门店的支持，总部需要提供一套完善的加盟服务支持：

开店环节

整个开店环节涉及到选址、门店营建、人员招募、管理培训等环节，其中，对于连锁经营来说，成功的关键条件之一就是选址，传统的人工选址方式通常靠人力，即人去实地考察，观察目标地段的位置，是否有热门的商圈，以及人流量、交通方式等。这样往往需要投入大量的人力和物力，还要面临信息不对称，最后发现付出和所得完全不成正比。因此，总部需要采取新的技术和手段，在大数据时代，利用大数据的分析技术，帮助门店选址事半功倍。

其次就是营建装修培训指导，如何保证项目如期完成，并确保中间环节沟通通畅，装修的效果既是总部所要求的的，同时也符合加盟商的需求，那么需要对整个营建装修项目进行线上的管理支持，比如装修人员和驻店人员每日的工作安排和项目进度情况，经销商可以随时随地了解项目的实施情况。

运营环节

当门店如期装修好，所有人员都培训到位后，加盟商已经投入了大量的人力、物力、财力，却发现根本感受不到品牌方的后续服务支持，这时候，总部就需要把后续的品牌服务到位。比如督导，这是一个非常重要的工作，也是连接总部和加盟店之间的桥梁，所以，督导既要站在总部的角度进行例行检查任务，确保门店VI是否合规、是否违规等情况，同时，还要站在加盟店的角度，看看总部现有的支援体系是否完善，门店的运营是否存在问题，帮助加盟商更好的完善运营，提升门店业绩。那么如何确认这个角色符合要求，并很好的充当了总部和加盟商之间的纽带，而不是巡店变成“逛街”、“当大爷”。这时候需要技术手段了，比如亦墨的行为力管理系统，它可以把企业的督导标准转化为场景任务，让督导人员按照标准去执行，并且总部的管理者可以随时随地的了解督导在门店的管理工作，除此之外，它还可以智能的给予门店问题改善建议，当督导发现门店有问题时，可以根据问题的重要程度，手机在线生成改善任务，方便问题的及时改善和处理，也提高了督导的效率。最重要的一点就是督导可以远程的检查门店的运营情况，同时管理更多的门店，也间接帮助总部节省了人力成本。

当然除了督导还不够，在门店运营中，还包含许多的环节，例如总部不断完善自己的菜品研发，进行成本管理的解决方案升级，集中采购，统一配送等等各方面，总部都需要方方面面照顾到。

营销环节

除了最重要的运营做好以外，也不能放过营销环节，一个有计划，有创意的营销活动是门店增加业绩和品牌的重要提升手段，因此，总部还需要定期的给予门店营销活动方案和品牌推广等方面的支持，确保门店可以随时保持“活力”。但是如何确保自己的营销活动符合消费者的需求，也能给门店带来业绩提升，而不是让这项支持变成了加盟商心中的“鸡肋”，总部同样可以借助技术设备（亦墨APP），加强对营销活动全程的把控和大数据分析，以此优化自己的活动创意，进行营销的升级。

技术设备投入

在人力成本越来越贵的今天，如何进行高效管理，达到降本增效的结果，还需要加强技术方面的投入。智能的自助终端设备、移动支付平台、智能点餐、智能收银、智能厨房、智能锅等技术投入，最大化的提升门店运营效率，当然，这样还不够，想要给顾客打造一个良好的服务体验型智慧门店，还需加强在人员方面的技术投入，这个主要体现在门店人员在服务SOP标准上的完美执行和落地，亦墨（员工行为力管理系统）曾将门店员工的执行力和门店的营业额、顾客满意度数据进行关联性数据分析，发现当门店人员的执行力情况的好坏会直接对营销门店营业额、顾客满意度产生重要影响。也就是说，门店想要提升业绩，还要利用大数据分析技术和设备，加强对人员执行力的管理。

情感关系维护

最后就是情感关系上的维护了，如果上述几点都是属于“硬实力”手段，那么情感就属于“软实力”手段，笔者认为，情感关系维护主要分为两个方面，一是总部团队文化的输出，加盟商加盟一个品牌一定程度上也是对于本身这个品牌文化的一种认可，因此，总部要不断向加盟商灌输这种团队文化，让加盟商始终感受到被重视和融入的感觉，达到心理上的认同和支持。其次就是日常保持一定频率的交流，制定明确的沟通计划，让加盟商和总部都习惯一种沟通规则，并最大限度的把矛盾扼杀在源头。当然沟通交流的方式有很多，如加盟商大会、区域交流沙龙，督导，培训，企业内刊，电话和网络，不同的沟通方式可以解决不同的问题。最后就是沟通的原则，总体来说就是平等、开放、坦诚、信任，具体分为前置沟通、全程沟通、主动沟通和首问责任制这几类，可以根据情况的不同，选择不同的方式。

寻找经销商进行合作不容易，对经销商进行游刃有余的操控也不容易，可以说，合作以后，考验你的时刻才真正来临。如何维护好总部和加盟商的关系，可能每个品牌都会有适合自己的方式方法。但是不管采取什么手段和方式，有利于特许双方长期发展才是终极目标。